EN
Επισκόπηση Προϊόντος
Ο φριτέζας υψηλής ποιότητας για εξωτερικούς χώρους με δύο καλάθια, με προπάνιο και από ανοξείδωτο χάλυβα, αποτελεί μια εξελιγμένη λύση για επαγγελματικές εφαρμογές μαγειρέματος σε εξωτερικούς χώρους και για μαγείρεμα σε μεγάλη κλίμακα. Αυτή η επαγγελματική συσκευή συνδυάζει την αποδοτικότητα της τεχνολογίας αέρος με την αξιοπιστία της καύσης προπανίου, παρέχοντας σταθερά αποτελέσματα σε διάφορα περιβάλλοντα εξωτερικού χώρου. Η διπλή διάταξη καλαθιού επιτρέπει την ταυτόχρονη παρασκευή διαφορετικών τροφίμων ή αυξημένη χωρητικότητα για λειτουργίες υψηλού όγκου.
Κατασκευασμένος από εξαιρετικό ανοξείδωτο χάλυβα, αυτός ο φούρνος αέρα για εξωτερική χρήση εξασφαλίζει αξιοθαύμαστη ανθεκτικότητα στα καιρικά φαινόμενα και στην εντατική εμπορική χρήση. Η ισχυρή κατασκευή διατηρεί τη δομική ακεραιότητα, παρέχοντας ταυτόχρονα εύκολες διαδικασίες συντήρησης και καθαρισμού, απαραίτητες για περιβάλλοντα παροχής τροφίμων. Το σύστημα που λειτουργεί με υγραέριο εξαλείφει την εξάρτηση από ηλεκτρική υποδομή, καθιστώντας το ιδανικό για απομακρυσμένες τοποθεσίες, εκδηλώσεις στον ανοικτό αέρα, καταστήματα και επιχειρήσεις catering όπου η ηλεκτρική ισχύς μπορεί να είναι περιορισμένη.
Η καινοτόμος σχεδίαση περιλαμβάνει προηγμένη τεχνολογία κυκλοφορίας αέρα που προωθεί ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας σε όλες τις δύο θάλαμους μαγειρέματος. Αυτό το χαρακτηριστικό εξασφαλίζει ομοιόμορφα αποτελέσματα μαγειρέματος, διατηρώντας παράλληλα την τραγανή υφή και τις ενισχυμένες γεύσεις που χαρακτηρίζουν τα ποιοτικά φαγητά που μαγειρεύονται σε φούρνο αέρα. Το σύστημα με διπλό καλάθι μεγιστοποιεί τη λειτουργική απόδοση, επιτρέποντας την ταυτόχρονη διεξαγωγή διαδικασιών μαγειρέματος, μειώνοντας σημαντικά τον χρόνο προετοιμασίας και αυξάνοντας την παραγωγικότητα σε πολυάσχολες επαγγελματικές κουζίνες.
Τα συστήματα ελέγχου θερμοκρασίας παρέχουν ακριβή διαχείριση μαγειρέματος, ενώ τα χαρακτηριστικά ασφαλείας εξασφαλίζουν αξιόπιστη λειτουργία σε εξωτερικούς χώρους. Η φορητότητα και ο αυτόνομος σχεδιασμός της μονάδας την καθιστούν κατάλληλη για διάφορες εφαρμογές, όπως φαγητό σε βαν, υπηρεσίες κατασκευής εξωτερικού χώρου, κατασκηνώσεις και ψυχαγωγικούς χώρους. Με τη δέσμευσή μας να παρέχουμε αξιόπιστος εξοπλισμός επαγγελματικού μαγειρέματος μέσω παγκόσμιων συνεργασιών, αυτός ο εξωτερικός αέρας τηγανίσματος πληροί τις απαιτητικές προδιαγραφές των επαγγελματικών λειτουργιών εστίασης.
