कुटुंब आकार ग्रिल बारबेक्यू
कुटुंब आकाराची ग्रिल बीबीक्यू ही मोठ्या जमावास उपलब्ध करुन देणाऱ्या घरगुती घटकांसाठी बाहेरील भाजीपाला शिजवण्याचा अनुभव सुधारण्याचे परिपूर्ण उपाय आहे. हे बहुउद्देशीय शिजवण्याचे उपकरण पारंपारिक ग्रिलिंग पद्धतींना आधुनिक अभियांत्रिकीशी जोडते आणि एकाच वेळी अनेक लोकांसाठी सुस्वाद आणि नियमित परिणाम देते. कुटुंब आकाराच्या ग्रिल बीबीक्यू मध्ये सहसा 400 ते 600 चौरस इंच इतकी विस्तृत शिजवण्याची सपाटी असते, ज्यामुळे 6 ते 10 लोकांसाठी सहजपणे जेवण तयार करण्यासाठी पुरेसे अवघड उपलब्ध होते. कुटुंब आकाराच्या ग्रिल बीबीक्यू च्या मुख्य कार्यांमध्ये थेट ग्रिलिंग, अप्रत्यक्ष शिजवणे, धुराने शिजवणे आणि सिअरिंग क्षमता यांचा समावेश होतो. या युनिट्समध्ये सहसा अनेक बर्नर प्रणाली असतात ज्यामुळे विविध शिजवण्याच्या झोन्समध्ये अचूक तापमान नियंत्रण सुनिश्चित होते, ज्यामुळे वापरकर्ते विविध पदार्थ एकाच वेळी आदर्श तापमानावर शिजवू शकतात. या ग्रिलमध्ये सामान्यतः आढळणाऱ्या तांत्रिक वैशिष्ट्यांमध्ये लवकर सुरुवातीसाठी इलेक्ट्रॉनिक इग्निशन प्रणाली, अचूक तापमान नियंत्रणासाठी आतल्या भागात लावलेले थर्मामीटर आणि विविध प्रकारच्या अन्नपदार्थांना अनुकूल असलेले समायोज्य शिजवण्याचे ग्रेट्स यांचा समावेश होतो. अनेक मॉडेल्समध्ये उष्णतेचे वितरण सुनिश्चित करणारी प्रणाली असते ज्यामुळे संपूर्ण शिजवण्याच्या पृष्ठभागावर समान शिजवणे होते आणि असमान परिणामांना कारणीभूत ठरणारे गरम ठिकाणे टाळली जातात. कुटुंब आकाराच्या ग्रिल बीबीक्यू चा उपयोग फक्त हॅमबर्गर आणि हॉट डॉग तयार करण्यापुरता मर्यादित नसून त्याचा विस्तार आहे. या बहुउद्देशीय युनिट्स स्टेक्स, कोंबडी, मासे, भाजीपाला आणि संपूर्ण कोंबडी किंवा रोस्ट सारख्या मोठ्या तुकड्यांच्या शिजवण्यात उत्कृष्ट आहेत. मोठ्या शिजवण्याच्या जागेमुळे ते मागच्या आवारातील पार्ट्या, कुटुंब संमेलने, आठवड्याच्या शेवटच्या दिवसांच्या जमावांना आणि सणांच्या साजरा करण्यासाठी आदर्श आहेत. त्याची मजबूत रचना सहसा स्टेनलेस स्टील किंवा कास्ट आयर्न सारख्या भारी दर्जाच्या सामग्रीपासून बनलेली असते, ज्यामुळे वारंवार वापरातही टिकाऊपणा आणि दीर्घायुष्य सुनिश्चित होते. उन्नत मॉडेल्समध्ये सॉस किंवा भाजीपाला तयार करण्यासाठी साइड बर्नर्स, शिजलेले अन्न सर्व्ह करण्याच्या तापमानावर ठेवण्यासाठी वार्मिंग रॅक्स आणि ग्रिलिंग ऍक्सेसरीज आणि प्रोपेन टँक्स साठवण्यासाठी स्टोरेज कम्पार्टमेंट्स सारखी अतिरिक्त वैशिष्ट्ये असू शकतात.