EN
Prezentare produs
Grătarul mare pentru barbecue la preț de fabrică reprezintă o abordare sofisticată a echipamentelor pentru gătit în aer liber, concepută pentru unități comerciale, restaurante și operațiuni de servicii alimentare la scară largă. Acest sistem de grătar cu două fețe cu cărbune combină funcționalitatea tradițională a barbecu-ului cu principii moderne de inginerie pentru a oferi o performanță constantă în gătit în aplicații cu volum mare. Configurația cu dublă placă permite operațiuni de gătit simultane, crescând semnificativ capacitatea de producție, menținând totodată controlul temperaturii și standardele de calitate ale alimentelor.
Construit cu materiale rezistente, selectate în mod special pentru proprietățile lor de retenție și distribuție a căldurii, acest grătar de barbacue dispune de suprafețe de gătit întărite, care permit prepararea diferitelor tipuri de alimente și metode de gătit. Sistemul de încălzire pe bază de cărbune oferă arome autentice de fum, asigurând totodată o gestionare precisă a temperaturii prin controale de ventilație poziționate strategic. Designul cu placi laterale duble permite operatorilor să gestioneze simultan zone diferite de gătit, permițând o pregătire versatilă a meniului și fluxuri eficiente în bucătărie.
Designul cu capacitate mare răspunde nevoilor mediilor comerciale aglomerate, unde productivitatea constantă și durabilitatea sunt considerate aspecte esențiale. Componentele profesionale asigură o funcționare fiabilă în condiții dificile, iar zona spațioasă de gătit maximizează productivitatea pe unitatea de suprafață. Acest sistem de grătar se integrează perfect în amenajările existente ale bucătăriei și în zonele de gătit din aer liber, oferind unităților o soluție versatilă pentru extinderea capacităților de preparare la grătar și pentru îmbunătățirea ofertelor culinare cu arome autentice de grătar cu cărbune.
