خلاصه ی محصول
این دیگ بخار پخت غلات دریایی از جنس آلومینیوم، یک راهحل جامع برای پخت در فضای باز است که برای عملیات تأمین غذای تجاری و کاربردهای آشپزی در مقیاس بزرگ طراحی شده است. این دستگاه چندین روش پخت را در یک سیستم واحد که با گاز مایع کار میکند، ترکیب میکند و دارای ظرفیت سی لیتری بزرگی است که امکان پخت حجم بالایی از غلات دریایی، بوقلمون و سایر مواد اولیه را فراهم میآورد. ساختار آلومینیومی این دستگاه، توزیع حرارت عالی را فراهم کرده و در عین حال در محیطهای سخت بیرونی نیز دوام دارد.
طراحی چندمنظوره این دستگاه به اپراتورها اجازه میدهد تا ماهیگیری ظریف را بخار پخت کنند، مقدار زیادی از صدفها را بجوشانند و عملیات سرخ کردن عمیق را با نتایج حرفهای انجام دهند. سیستم مشعل گاز پروپان خروجی گرمای یکنواختی را با کنترل دقیق دما فراهم میکند که برای دستیابی به بهترین نتایج پخت در انواع مختلف غذا ضروری است. سبد بخار پخت و قابلیت سرخ کردن این واحد را به ویژه ارزشمند میکند برای مراکزی که در آشپزی ساحلی و رویدادهای فصلی در فضای باز تخصص دارند.
این دستگاه برای کاربری تجاری و قابلیت اطمینان بالا طراحی شده است و ساختار محکمی دارد که در برابر استفاده مکرر در فضای باز مقاوم است. ماده آلومینیومی در برابر خوردگی ناشی از بخار و رطوبت مقاوم است و همزمان انتقال حرارت کارآمد را در تمام مراحل پخت و پز تضمین میکند. سیستم قابلیت استفاده از انواع لوازم جانبی و پیکرهبندیهای مختلف پخت را دارد که به اپراتورها اجازه میدهد تجهیزات خود را بر اساس نیازهای خاص منو و حجم خدماترسانی تنظیم کنند. این تجهیزات در رستورانها، عملیات پذیرایی و کسبوکارهای فعال در ارائه غذا کاربرد دارند که به امکانات پخت در فضای باز با ظرفیت بالا و استانداردهای عملکرد حرفهای نیاز دارند.
















