EN
Ürün Genel Bakış
Bu alüminyum deniz ürünleri kaynatma buharı, ticari gıda hizmet operasyonları ve büyük ölçekteki yemek uygulamaları için tasarlanmış kapsamlı bir açık hava pişirme çözümüdür. Birim, deniz ürünleri, hindi ve çeşitli diğer malzemelerin büyük miktarlarını barındıracak geniş otuz litre kapasitesine sahip, tek bir propanlı sistemde birden fazla pişirme yöntemini birleştirir. Alüminyum yapı, talepkâr açık hava ortamlarında dayanıklılığı korurken mükemmel ısı dağılımı sağlar.
Çok yönlü tasarım, hassas deniz ürünlerini buğulamasına, büyük partiler halinde kabuklu deniz hayvanlarını haşlamasına ve profesyonel sonuçlar elde ederek derin kızartma işlemlerini yapmasına olanak tanır. Propan gaz brülör sistemi, farklı gıda türlerinde optimal pişirme sonuçlarına ulaşmak için gerekli olan tutarlı ısı çıkışı ve hassas sıcaklık kontrolü sağlar. Bu ünitenin buhar sepeti ve kızartma özellikleri, kıyı mutfağına ve mevsimsel açık hava etkinliklerine özel işletmeler için özellikle değerlidir.
Ticari güvenilirlik için üretilmiş olan bu birim, dış mekânlarda sık kullanım sırasında dayanıklılığını koruyacak şekilde sağlam bir yapıya sahiptir. Alüminyum malzeme, pişirme süreci boyunca buhar ve nemden kaynaklanan korozyona direnç gösterirken etkili ısı iletimini de sağlar. Sistem çeşitli pişirme aksesuarlarını ve farklı konfigürasyonları destekleyerek işletmecilerin menü ihtiyaçlarına ve servis hacimlerine göre kurulumlarını özelleştirmesine olanak tanır. Bu ekipman, profesyonel performans standartlarıyla yüksek kapasiteli dış mekân pişirme imkânı gerektiren restoranlara, catering işlemlerine ve gıda servisi işlerine hizmet verir.
