EN
Productoverzicht
Deze aluminium kookketel voor zeevruchten is een uitgebreide oplossing voor buitenkoken, ontworpen voor commerciële horecaondernemingen en grootschalige keukenapplicaties. Het apparaat combineert meerdere kookmethoden in één op propaangas werkend systeem, en beschikt over een royale inhoud van dertig liter, geschikt voor grote hoeveelheden zeevruchten, kalkoen en diverse andere ingrediënten. De constructie van aluminium zorgt voor een uitstekende warmteverdeling en blijft duurzaam in veeleisende buitensomstandigheden.
Het veelzijdige ontwerp stelt gebruikers in staat om delicate zeevruchten te stomen, grote hoeveelheden schaaldieren te koken en frituuroperaties uit te voeren met professionele resultaten. Het propaangasbrander systeem levert een constante warmteafgifte met nauwkeurige temperatuurregeling, essentieel voor optimale kookresultaten bij verschillende soorten voedsel. De stoommand en frituurmogelijkheden maken dit apparaat bijzonder waardevol voor bedrijven die gespecialiseerd zijn in kustkeuken en seizoensgebonden buitenactiviteiten.
Ontworpen voor commerciële betrouwbaarheid, beschikt het apparaat over een robuuste constructie die bestand is tegen veelvuldig gebruik in buitenomgevingen. Het aluminiummateriaal is corrosiebestendig tegen stoom en vocht, terwijl het een efficiënte warmteoverdracht gedurende het kookproces waarborgt. Het systeem ondersteunt diverse kookaccessoires en configuraties, waardoor gebruikers hun opstelling kunnen aanpassen op basis van specifieke menu-eisen en servicevolumes. Deze apparatuur is geschikt voor restaurants, cateraars en horecagelegenheden die outdoor kookmogelijkheden met een hoog capaciteitsniveau en professionele prestatienormen vereisen.
